切り干し大根、きんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻す。ごぼうは皮をむき、ささがきにして水にさらす。人参は千切り。
- 2 鍋に水、酒みりん醤油、だしの素、切り干し大根、ごぼう、人参を入れて沸騰したら弱火で１０分煮る
- 3 水分を飛ばして、ごま油をかけて出来上がり
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