高野豆腐の炊き合わせ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 干し椎茸を、水２カップで戻す
- 2 里芋の皮をむき柔らかく煮る。コンニャクは小さく切る。高野豆腐は水で戻して三角に切る
- 3 １の干し椎茸と水に酒みりん醤油を入れて、沸騰したら高野豆腐、里芋、コンニャクを入れて、弱火で１０分煮る
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