肉団子の味噌汁 レシピ・作り方

肉団子の味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
おかずになる味噌汁

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 1パック
  • 生姜のすりおろし ひとかけ
  • 塩胡椒 各少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 5カップ
  • 味噌 大さじ4
  • 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 豚ひき肉、塩胡椒、生姜を手でこねる。片栗粉を加えて混ぜて丸く肉団子に丸める
  2. 2 水を沸騰させて肉団子を入れる。3分煮る
  3. 3 みそを溶き入れる。一味唐辛子をかけて食べる

きっかけ

肉団子、いつも醤油味なので、たまには変えてみようかと

おいしくなるコツ

味噌汁なので肉の臭みを感じません

  • レシピID:1730013099
  • 公開日:2017/10/04
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