さっぱり♡柔らか♡手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（手羽元8本人分）
作り方
-
1
手羽元は水で洗い、キッチンペーパー等で優しく水気を取る。
骨に沿って切り込みを入れる。
１本につき、3か所位。 - 2 フライパンに軽く油をひいて（分量外）①の手羽元に焼き色がつくように強火でさっと焼く。
- 3 焼き色がついたら、酒、みりん、醤油、酢、ニンニクを入れ弱めの中火にし、落し蓋と蓋をして、蒸し煮にする。15分位。
- 4 最後にはちみつを加え、煮絡める。
- 5 器に盛り付け、お好みでネギ（分量外）添えて、出来上がり☆
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- 料理名
- 手羽元のさっぱり煮
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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