プチプチ食感♡トウモロコシの中華スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
トウモロコシは皮とひげを取り、実を包丁町でそぎ落とす。
玉ねぎはスライスする。 - 2 水と鶏ガラを鍋に入れ火にかけ、沸騰してきたら①を入れて火を通す。
- 3 塩胡椒で味を整え、片栗粉を同量の水（分量外）で溶いて②にいれ、とろみをつける。
- 4 一度強火にして煮立ったら、溶き卵を回し入れ軽くかき回し火を弱火にして蓋をする。30秒～1分。
- 5 お玉で軽くかき回しながら卵をほぐして、器に盛り付け、お好みでネギや三つ葉等盛り付けて、出来上がり♪
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- 料理名
- 中華スープ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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