イカのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 イカは腹わたを取り食べやすく切り、斜めに切れ目を入れる。玉ねぎは薄切り。ピーマン、パプリカは乱切り
- 2 オリーブオイル、ニンニク、生姜を温め、イカをさっと炒めて取り出す
- 3 玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを加えて炒める
- 4 イカを戻しAを合わせて混ぜて、ごま油をかける
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