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カブの葉と大根の葉の煮干し煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けけり
出汁の煮干しも食べちゃおう
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
煮干し
10匹
カブの葉
一袋分
大根の葉
1本分
油揚げ
2枚
水
半カップ
A 酒、みりん、醤油
各小さじ2
ごま油
少々
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作り方
1
水に頭と腹わたを取って咲いた煮干しを入れる。
2
カブと大根の葉を1センチに切り加える
3
小さく切った油揚げとAを加えて弱火で2分煮る
4
ごま油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮干しが小さければ頭ごと入れる
きっかけ
煮干しにはまってます
公開日:2017/05/21
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関連情報
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かぶ
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/29 14:39
カブの葉だけですが美味しかったです。ごちそうさまでした
なおmama32
煮干し活用して下さい、ありがとうございます
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