大豆巾着の鳥鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鳥手羽元をひたひたの水で沸騰したら弱火で15分煮る
- 2 油揚げを半分に切り、中を開いて大豆を入れて爪楊枝で止める
- 3 1に、2、8等分した絹ごし豆腐、ネギの細切り、6等分したカブを入れて沸騰したら、ポン酢で食べる
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なおmama322017/03/22 18:39出来たてでボケてしまいましたが美味しかったです。ごちそうさまでした