ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 手打ちうどん 1玉
- 小ねぎの小口切り 2本
- 大根おろし カップ１
- 市販の天かす カップ１
- 生姜のすりおろし 少々
- ポン酢 少々
作り方
- 1 うどんを茹でる
- 2 1を皿に盛り付け、大根おろし、小ねぎ、天かす、生姜のすりおろしを乗せて、ポン酢をかけて食べる
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