簡単!手抜き!なんちゃってニラ玉 レシピ・作り方

簡単!手抜き!なんちゃってニラ玉
  • 5分以内
ERIKA1987
ERIKA1987
ニラの風味で美味しく!
簡単だからすぐできちゃう!

材料(2人分)

  • ニラ 1/2束
  • 2つ
  • 醤油 中さじ1
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ニラを3cm長さに切ります。
    卵を溶いて,そこへ切ったニラと醤油を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにゴマ油を加えて,①をサッと炒めます。
    半分半熟の状態で火を止め,余熱で軽く炒めたら完成!

きっかけ

時間がない中,あと1品!というときにニラがあったので!

おいしくなるコツ

余熱で炒めると火が通り過ぎずふんわりしますが,火を通したい場合はしっかり炒めてください!

  • レシピID:1730010636
  • 公開日:2016/09/13
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その他の中華料理ニラ玉にら
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