とうがんの煮付け@お正月のお煮しめの夏バージョン@ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋、冬瓜、人参は皮をむき、食べやすく切る。カボチャもきる。ブロッコリーも食べやすく切る。ミョウガは輪切りにする。
- 2 Aを煮立たせて、5当分にして１のミョウガ以外の野菜をそれぞれ煮る。
- 3 小鉢に野菜を１つづつ乗せ、出汁を少し入れて！上にミョウガを飾る
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- 冬瓜
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