少し濃いめ男のポテトサラダ レシピ・作り方

少し濃いめ男のポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
sujya1651
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ポテトサラダを少し濃いめに作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき乱切りにして電子レンジで5分してマッシャーで潰す
  2. 2 玉ねぎをスライスしウインナーを1㎝位にカットしてフライパンで3分程度で炒める
  3. 3 玉ねぎがしんなりして色ついてきたら乾燥ひじき、醤油を入れてさらに炒める。最後に卵を入れて軽く炒める
  4. 4 1のじゃがいもと3のたまねぎを混ぜ合わせてすりごま、マヨネーズを入れる。
    味見をしながら塩、こしょうで調整する。

きっかけ

少し濃いめのポテトサラダを食べたかった

おいしくなるコツ

たまねぎを炒めて甘味がでます。ごまやひじきを入れることで栄養バランスがよくなります。

  • レシピID:1730010053
  • 公開日:2016/05/10
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
じゃがいも ポテトサラダ マヨネーズ サラダ
料理名
少し濃いめ男のポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2017/09/03 18:39
    少し濃いめ男のポテトサラダ
    しっかり味で美味しかったです(^^)

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