＊電子レンジ圧力鍋de竹輪と油揚げの根菜煮＊ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
加熱時間8分で、しっかりと味の染みた柔らかい野菜の煮物が簡単に出来ちゃいます♪竹輪の旨味とジューシーな油揚げが最高に美味しい、優しい煮物です。
材料（4人分）
作り方
-
1
竹輪は斜め切りに、油揚げは6等分に切る。
じゃがいも、にんじん、大根は乱切りに、玉ねぎは櫛形に切る。 -
2
電子レンジ圧力鍋に竹輪、油揚げを入れ、それを覆うように1の切った野菜をのせる。
水と○の調味料を入れて落し蓋をする。
蓋をしっかりとしめ、６００Ｗのレンジで8分加熱する。 -
3
圧力が下がるまで10分ほど置いておく。
底から全体を混ぜ、味が薄いようなら塩で味調える。
時間があれば再度蓋をしめて蒸らすとより味が染み込む。
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関連情報
- 料理名
- 竹輪と油揚げの根菜煮
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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