しゃきしゃき美味しい♪ヘルシー♪もやしチャーハン レシピ・作り方

しゃきしゃき美味しい♪ヘルシー♪もやしチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
刻んだもやしを入れてボリュームアップ!!シャキシャキの食感がたまらない、美味しいチャーハンになりました♪卵でもやしをコーティングして水気を出さないのがポイント♪

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ごはん お茶椀2杯
  • 桜えび 大さじ2
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ○醤油 小さじ2
  • ○中華スープの素 小さじ2分の1
  • ○ガーリックパウダー 耳かき1杯
  • ○塩コショウ 適量
  • 鰹節 ひとつかみ

作り方

  1. 1 もやしを軽く刻み、ごはんとの馴染みが良くなるようにする。
    ボールにもやし、卵、塩コショウを入れて軽く混ぜておく。
    ごはんは温めておく。
  2. 2 中火に熱したフライパンにごま油をしいて、1のもやし卵液とごはん、桜えびとすりごまを入れて良く炒め合わせる。
    全体に火が通ってきたら、○の調味料で味つけする。
  3. 3 仕上げに鰹節をふりかけて出来上がり。

きっかけ

他の野菜がないときに。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してください。 もやしの食感を残すために、炒めすぎないようにしてください。

  • レシピID:1730009828
  • 公開日:2015/09/06
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カテゴリ
アレンジチャーハン低カロリー主食フライパンだけでおつまみもやし
料理名
もやしチャーハン
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