ホクッ＆シャキ♪じゃがいもとちんげん菜の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんは輪切りにし、レンジで2～3分加熱して柔らかくしておく。
   ちんげん菜は2センチ長さ程度に切る。

2. 2

   中火に熱したフライパンにサラダ油をしいて、じゃがいもとにんじんを広げながら焼き炒める。
   両面焼き色がつくように、あまり触らずに炒めていく。

3. 3

   チンゲンサイを加え、少ししんなりしたら、○の調味料を入れて、よくからむように炒め合わせる。
   水分がなくなれば出来上がり。