カロリー少なめ白滝きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは細切りにして、水につけあくを抜きます。
   白滝も熱湯で少しゆがきます。

2. 2

   ニンジンも細切り。鶏肉は1cmくらいの一口サイズに。白滝も食べやすい長さに切ります。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、1.2を入れ炒めます。

4. 4

   まずは砂糖、本だしで味をなじませ、昆布つゆ、みりんを入れ炒める。

5. 5

   味がしっかりして来たら、火を止め、白ごま、七味をかけて完成!