ウドとワカメの簡単な副菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドはスライス。若芽は洗ってざく切り。
   フライパンに水を入れ沸騰後、ウド・若芽・酢を入れ30秒茹でる。

2. 2

   茹で汁を流し、あごだしを入れ和える。(火は止めたまま)

3. 3

   器に盛り付け出来上がり。
   冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。