ごはんもりもり♪雪菜と豚肉の味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
豚肉は○をもみ込んで、しっかり下味をつけておく。
雪菜は2～3センチ長さに、長ねぎは斜め切りに、高野豆腐は水で戻し、絞って薄切りにする。 -
2
中火で熱したフライパンにごま油をしいて、豚肉をほぐしながら炒める。脇で長ねぎと高野豆腐も一緒に炒める。
肉の色が変わってきたら、雪菜を加えて炒め合わせる。 -
3
雪菜がしんなりしてきたら、☆を混ぜ合わせた調味料を入れて、塩コショウで味付けする。
写真はごはんにのせて、丼風にしています。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 雪菜と豚肉の味噌炒め
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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