刻み昆布ハムカツ レシピ・作り方

刻み昆布ハムカツ
  • 約10分
  • 300円前後
綾音(あやね)
綾音(あやね)
昆布の旨味が美味しいハムカツ

材料(2~4人分)

  • ハム 8~10枚
  • きざみ昆布 約15g
  • パン粉 50g
  • フライパンで約3~4㎝程度
  • 【卵液】卵 1個
  • 【卵液】小麦粉(薄力粉) 大さじ3

作り方

  1. 1 【卵液】
    卵・小麦粉を入れよく溶きまぜる
  2. 2 ハムを卵液に薄目に付けて、パン粉の上に乗せる。1枚のハムの上にきざみ昆布を乗せ、もう1枚のハムで挟む。
  3. 3 パン粉をかぶせ、押すようにしっかりつける。
  4. 4 フライパンに油を入れ中火。パン粉を少し落とし、上がってきたら揚げる合図。
  5. 5 パン粉がパリッとするまで揚げる。
  6. 6 油を切り、盛り付けて出来上がり。
  7. 7 真ん中【人参のお惣菜】
    レシピID :1730009321
    左角【白滝と小松菜の副菜】レシピID:1730009264
    右角【きざみ昆布ハムカツ】レシピID:1730009322
  8. 8 こんな感じで、だしつゆ(レシピID : )と水で煮て卵とじにした、お弁当にもピッタリ。

きっかけ

ハムを買ったのでつくりました。

おいしくなるコツ

パン粉を付ける時、しっかり押しながらつけてね。 お弁当にも是非

  • レシピID:1730009322
  • 公開日:2014/12/11
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カテゴリ
その他のハム焼酎に合うおつまみごはんのお弁当(子供用)その他のお弁当(子供用)切り昆布
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低価格 安上がり 勝負に勝つ 受験
料理名
刻み昆布ハムカツ
綾音(あやね)
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