レンジで簡単♪ふわふわ鶏と彩り春野菜の味噌マヨ和え レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
鶏胸肉の下味にもマヨネーズを使った、マヨネーズのW使い♪お肉がふわっふわに柔らかく仕上がるコツは片栗粉です。甘い春野菜も一緒にたっぷりいただけます。
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は一口大のそき切りにする。☆のマヨネーズと味噌をよくもみ、下味をつける。
全体に☆の片栗粉を薄くまぶす。 - 2 じゃがいも、玉ねぎは櫛形、パプリカも同じような大きさに切りそろえる。
-
3
スチームケース、もしくは耐熱容器に切った野菜をしく。
その上にお肉を広げ並べのせる。
600Wで3～4分、お肉に火が通るまで加熱する。 -
4
ふたの脇から、軽く野菜からでた水分を切る。
○の調味料を全体に合えれば出来上がり。
彩りが綺麗なので、お弁当にもおすすめです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- 鶏胸肉と春野菜のマヨ味噌和え
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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