生ハムとボイルイカのマリネ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを切り分け、湯を沸かし塩を少々入れ２～３分ボイルする。
ボイル後、水に漬けて熱を取り水気を切っておきます。 - 2 ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、生ハムはお好みの大きさに切り、ボイルイカは輪切り、玉ねぎは薄くｽﾗｲｽして下さい。
-
3
マリネ液を作ります。
１と２の食材が入るボールにマリネ液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 - 4 マリネ液が出来たら、１と２の食材とｵﾘｰﾌﾞを入れ混ぜ合わて出来上がりです。
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- 料理名
- 生ハムとボイルイカのマリネ
madc nemo
ワインにはまり、休日は家のキッチンでワインに合う、食べたい物を自分で作る！
お酒大好き、料理大好きの、休日クッキングパパでございます。
海釣りなんかもやってますので、新鮮な魚料理なんかもUPできたらなと思っております！
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