お手軽ごはん♪新じゃがと高野豆腐no焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 焼肉のタレ、醤油、オイスターソース、ガーリックパウダー、生姜パウダーを混ぜ合わせ、合わせタレを作る。
-
2
新じゃが、にんじんは皮をよく洗って、皮ごと棒状に切る。
高野豆腐は水で戻して絞り、同じく棒状に切りそろえる。 -
3
中火に熱したフライパンにサラダ油をしいて、新じゃがと人参を焼き炒める。
新じゃがが透明になってきたら、高野豆腐を入れてさらに炒め合わせる。 -
4
合わせタレを入れて汁気がなくなるまで炒めたら、塩コショウで味を調える。
半熟卵を添えて、からめながらいただく♪
写真はごはんにかけて、もりもりいただきました。
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関連情報
- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- 新じゃがと高野豆腐の炒め物
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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