ヘルシー&ビューティ*おからの中華スープ* レシピ・作り方

ヘルシー&ビューティ*おからの中華スープ*
  • 5分以内
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
ヘルシーだけど、満足感のあるおからの中華風スープです。レンジで手軽に作りましょ♪小松菜でビタミンと鉄分も補給します。

材料(1人分)

  • 生おから 大さじ3~4
  • 1カップ半程度
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 小松菜 50グラム程度
  • 中華スープの素 小さじ2分の1
  • ごま油 2~3滴
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 小松菜は水で洗い、軽く水気を切って、ラップを巻いてレンジで1~2分加熱する。
    ラップを外して粗熱がとれたら、水気を絞って3センチ長さに切る。
  2. 2 大きめのカップ、またはスープ皿に、水、すりおろした玉ねぎ、おからを入れてレンジで3分ほど加熱する。
  3. 3 中華スープの素、ごま油を入れて味付けし、お好みで塩コショウで味を調える。
    小松菜をのせて出来上がり。

きっかけ

おからを食べて満足感を出したくて。

おいしくなるコツ

すりおろした玉ねぎを入れることで、スープに甘味が増して美味しくなります☆ 塩コショウはお好みで調節お願いします☆

  • レシピID:1730008581
  • 公開日:2014/04/23
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カテゴリ
おから
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鉄分 おから ダイエット スープ
料理名
おからの中華スープ
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つくったよレポート(3件)

  • 福耳4489
    福耳4489
    2017/05/20 20:54
    ヘルシー&ビューティ*おからの中華スープ*
    おからをスープにするのは初めてでした!美味しかったです!
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2014/05/11 16:23
    ヘルシー&ビューティ*おからの中華スープ*
    ヘルシ~☆ビュ~ティ~名前も素敵 味も最高 おからバンザイ(笑)今週こそは絶対に1キロ戻したい 1週間で1キロも増えてたよ(涙)レポするの忘れていて遅くてごめん
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2014/04/28 08:43
    ヘルシー&ビューティ*おからの中華スープ*
    (○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪
    家族分を鍋で作ったよ❤^^❤
    中華スープの素はウェイパーで良かったかな?^^;
    満足度↑↑↑~♪なレシピを有難う(人´∀`o)❤

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