ビタミン・カロチン豊富♪鶏胸肉炒めごはん♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、☆をもみ込んで下味をしっかりつけておく。
- 2 にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、ほうれん草は5センチ程度幅に切っておく。
-
3
フライパンにサラダ油をしいて、にんじんと玉ねぎを中火で少ししんなりするまで炒める。
脇に寄せて、肉を広げて並べ入れる。
ふたをして、3～4分、表面の色が変わるまで蒸し焼きにする。 -
4
ほうれん草の茎の部分を入れて炒め合わせ、みりん、醤油、中華スープの素を入れて味付けする。
ほうれん草の葉の部分を入れてさっと炒めて、塩コショウで味を調える。 -
5
ごはんの上にたっぷりとかけて出来上がり☆
お好みでラー油をかけても美味しいです☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- 鶏胸肉の野菜炒め丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
