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ふわもち?チキンナゲット レシピ・作り方
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あんりょう0731
挽き肉がなくてもフードプロセッサーで
つくっちゃおう!
材料(4人分)
木綿豆腐
1丁
鶏むね肉
150g
しょうが
こさじ1
塩こしょう
適量
卵
1つ
片栗粉
こさじ2
からあげ粉
こさじ1
コリアンダー
適量
作り方
1
木綿豆腐は重石をして
しっかり水気をきる!
(水気をきらないと跳ねますよー)
鶏むね肉はフードプロセッサーにかけ、ミンチにする。
2
材料を粘りけがでるまでしっかり混ぜる!
180度の深さ3㎝ほどの油で中火にしスプーンで丸めて揚げる。
両面いい色になったら
あげる。
3
(レシピをのせてるので
そちらを見て
バーベキューソースをかけてもおいしい!)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ははがつくってた
公開日:2013/11/21
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あんりょう0731
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