ホクッ☆じゃがいも天ぷら（マーシュガ添え） レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも（今回は北あかり）
- ↑小麦粉（はたく用） 少々
- ☆小麦粉 1/2カップ強
- ☆水 1/2カップ
- ☆塩 ひとつまみ
- 揚げ油 適量
- ◎マーガリン 大１
- ◎グラニュー糖 小１～
作り方
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1
じゃがいもの皮をむいてお好みの厚さに切って
水にさらしておく。
-
2
キッチンペーパーで
水気を取って小麦粉をはたく。
-
3
☆を合わせて衣を作り
②をくぐらせて
１８０度の揚げ油で揚げる
この厚みで３分返して３分でした。
揚げ時間は加減してください。
-
4
◎を合わせてよく混ぜて
天ぷらに添える。
付けながらどうぞ♪
グラニュー糖の量はお好みで加減してください。
-
5
シンプルにお塩もオススメですが・・
おやつや女子飲みのおつまみにも好評です♪
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- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- 天ぷら
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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オススメはこのマーシュガ（マーガリン＆砂糖）
おやつにもおつまみにも・・♡