子持ちししゃもの羽根つき焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
少し多めの油でししゃもの両面を中火で焼いていきます。
火がとおったら、
小麦粉と水を混ぜ合わせたものを
ししゃもの上にかけ
中火～強火でフタをして焼きます
-
2
水分がとんでぱりぱりになったらさらに盛り付け!!
ネギを千切りにし、
お酢、醤油、さとう、ごま油をいれまぜて
そのあわせたものを
ししゃもの上にかければ完成
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