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冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当

ちょっとひと工夫で冷めても美味しい
お弁当になりました。
フライドポテトがいい仕事してくれてます(笑)
もちろん普段のおかずにもOK。

作り方

  • 1

    冷凍のフライドポテトは時間通り揚げておく。
    塩は振りません。

  • 2

    玉子を割りほぐし少量の塩・コショウをしてスクランブルエッグを作る。

    今回は☆メリッコ☆さんのレシピ参考に作りました。
    ID: 1370003834
    フワフワです♪

  • 3

    もも肉は食べやすい大きさにそぎ切りして塩・こしょうを振る。

  • 4

    ☆を合わせておく。

  • 5

    もも肉に小麦粉を振って絡める。

  • 6

    フライパンに油を熱し
    もも肉の皮面から焼く。
    焼き色がついたら返して火が通るまで焼く。
    大きさによってはフタをして蒸し焼きにして火を通してください。

  • 7

    焼けたらフライパンの油をふき取り☆を入れて味を絡ませる。

  • 8

    お弁当箱にご飯をよそい⑦のタレを適量かける。

  • 9

    ①のポテトを敷いて
    その上に照り焼きを並べ
    残りの汁をかける。

  • 10

    スクランブルエッグも
    詰めて完成♪

きっかけ

鶏の照り焼きが好きな主人のお弁当に、冷めても美味しくと思い。

おいしくなるコツ

普段のおかずならにんにくを少量入れても美味しいです(お弁当なので抜いてます)
参考レシピは4個の玉子を使っています(お弁当用で1個です)
ポテトにも味が付いて美味しくボリュームあるお弁当になってます

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉

レシピID: 1730008079

公開日:2013-09-04 17:15:47.0

つくったよスタンプ 8件

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2015.06.21

    明日のお弁当に入れます^ ^
    ありがとう☆

    テリッテリで美味しそうね♪
    お弁当に仲間入りさせてもらえて嬉しいです(#^.^#)
    いつもありがというございますぅ。

    お返事を見る

  • 2014.08.13

    夕飯用に一枚まんまで作りました♪
    てりやきってごはん進みますよね~^^
    とっても美味しかったです☆ごちそうさまでしたぁ♪

    おぉ~~1枚でボリュームある照り焼きですね♪
    ご飯すすみますよね~暑い時にはしっかり食べるの大事だからお役にたてて嬉しいわぁ♡レポありがとうございます☆

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  • 2013.10.10

    taさん、夕べのおつまみに作りました♪温野菜もプラスして、黒ごまもトッピング。ワイン、クイクイ飲んじゃって、今朝はちょっと二日酔いです~(*^o^*)ゞ

    こんにちは^^
    温野菜もプラスで栄養満点野猿♪
    お洒落にワインっていいね♡
    でもワインの二日酔いって辛いよね(笑)
    遅くなってごめんね<(_ _)>レポ感謝☆

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  • 2013.09.29

    お弁当じゃないけど~o(>ω<*)o
    照り焼き美味~♪♪♪
    今日はアボカドチップスとワインで酔ってまぁす(〃ω〃)

    昨日GAちゃんがドーナツの時間、まだ飲んでなかったよ~ダーリンの帰りが遅くてさぁ。それでも真夜中にガッツリ飲んで食べて(ヤバ過ぎ)テリテリレポありがとねっ♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.11.08 11:40

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月14日(火)のPickupレシピコーナーに、ta8316さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
鶏の照り焼き弁当
料理用途
普段の料理 おでかけ

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