レンジで簡単♪にんじんと高野豆腐のわさび醤油和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんは千切りにする。水で戻し、絞った高野豆腐も千切りにする。
ルクエなどのスチームケースや耐熱容器に切った野菜、冷凍ほうれん草を入れて3分加熱する。 -
2
醤油、昆布茶、わさびを入れてよく合える。
5分ほど置いて味を馴染ませれば出来上がり☆ - 3 粗熱をとって、冷蔵庫で冷やすと、おひたし風になって暑い季節に食べやすいです☆
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