酸味が爽やか☆レモンわらび餅 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
たっぷりのレモンシロップをかけていただく、清涼感満載のプルプルわらび餅です☆黒蜜ときな粉のわらび餅とはまた違った味わいが楽しめますよ♪
材料（４人分）
- わらび粉 ４分の１カップ
- 水 2カップ
- 砂糖 大さじ４
- ☆レモン汁 大さじ5
- ☆砂糖 大さじ2～適量
作り方
- 1 鍋に水、わらび粉、砂糖を入れて強火にかける。ヘラで終始かき混ぜながら、ふつふつ煮立ってきたら弱火にし、3分ほど練る。
-
2
水で濡らしてくっつきにくくした器またはタッパーに１を流す。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。 -
3
☆レモンシロップ
レモン汁に砂糖を加えて、砂糖が溶けるまで良く混ぜる。 - 4 冷えたわらび餅に☆のレモンシロップをかけていただく。
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- カテゴリ
- わらび餅
- 料理名
- レモンわらび餅
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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