エスニックソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- にら 1束
- オリーブ油 大さじ3
- 【A】
- 赤とうがらしの小口切り 1本分
- にんにくみじん切り 大さじ2
- しょうがみじん切り 大さじ1
- 【B】
- 魚しょう 大さじ1
- 『ナチュラルクック』 小さじ1/2
作り方
- 1 にらをゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に油を熱し、 A を入れて香りをうつす。
- 3 2. に B を加え、器に盛った 1. にかける。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- エスニックソース
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