キムチこんにゃく レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら
楽天市場
和食、洋食、中華にイタリアン、エスニックなどのアジア料理にも大活躍のぷるんぷあんを使った美味しいレシピをご紹介！
材料（1人分）
作り方
- 1 ぷるんぷあんはお湯で戻しておく。
- 2 エビは塩こしょうをし、玉ねぎは薄切り、もやしはひげ根をとっておく。
- 3 鍋にサラダ油を熱し、（1）を順番に炒め、スープを加えて煮立ったらアクをとる。
- 4 （3）の火を弱めてキムチを加える。その中に、合わせ調味料を入れて味付けする。
- 5 戻ししたぷるんぷあんを（4）に加え、温まったらざく切りにしたニラを加える。
- 6 ひと煮立ちしたら鍋にすりゴマを加えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- キムチこんにゃく
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自然食品・オーガニック食品・健康食品をお届けする「京都太秦しぜんむら」が体に優しいレシピをご紹介。マクロビオティックやローフード、ベジタリアン向けのレシピもどんどん掲載していきます。
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