親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   白だし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖でだし汁を作り、鶏肉と玉ねぎを入れて煮る。

3. 3

   ８分くらい煮たら、溶き卵を入れて、ふたをする。３分ほど煮て、卵がある程度固まればできあがり。