おせちの一品に 超簡単ういろう三種 レシピ・作り方
材料（４～８人分）
- 柚子味用に薄力粉 ５０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 柚子ジャム ５０ｇ
- 水 １５０ｃｃ
- 柿味用に薄力粉 ５０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 柿ジャム ５０ｇ
- 水 １５０ｃｃ
- 抹茶味用に薄力粉 ５０ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
- 抹茶 小１.5
- 水 １５０ｃｃ
作り方
-
1
小麦粉５０ｇと砂糖をボールに入れて 泡立てきで良く混ぜる。
（抹茶を入れるときは ここで加えておく）
-
2
だまにならないよう気を付けながら水を加えて混ぜる。
- 3 ジャムを加えて混ぜる。
-
4
タッパーなど適当な大きさの器に入れて ５００ｗで3分30秒加熱する。
（加熱時に 倍量位に膨らむので 深さのある容器に入れること）
-
5
冷まして 取り出し 切り分ける。
包丁を水でぬらして切ると きれいに切れる。
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- 料理名
- ういろう
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色々な味に応用も簡単です。