ルクエで簡単♪にんじんたっぷり♪つくね レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
すべての材料をポリ袋に入れて、揉んで、絞り出すだけ♪すりおろしたにんじんをたくさん入れて、子供にバレないように、ふんわり仕上げました♪
材料（2～3人分）
作り方
-
1
高野豆腐は水で戻して絞り、みじん切りにする。にんじんはかわごとすりおろす。
付け合わせの野菜以外すべてをポリ袋に入れて良く揉み、10分ほど冷蔵庫で馴染ませる。 -
2
ルクエに千切りにした大根、にんじんを入れて、レンジで2～3分加熱する。
5センチ長さに切ったにらを全体にのせる。 -
3
肉たねのポリ袋の端を切って、野菜の上に一口大に絞り出す。
レンジで４～5分加熱する。
つくね全体の色が変わって、弾力があればOK。まだのようならひっくり返して１～2分加熱する。
- 4 味はついているが、お好みで醤油をかけて召し上がれ☆
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関連情報
- カテゴリ
- シリコンスチーマーで作る肉のおかず
- 料理名
- つくね
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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