食物繊維いっぱいの、香りの良いごぼう入りお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼうは、ささがき煮して、１０分程 水に放し、
アク抜きします。 -
2
豆腐は、さいの目に切ります。
おふは、水に漬けておき
戻ったら、手で絞ります。 - 3 鍋に水とダシ昆布を入れ沸かし、鰹の顆粒ダシを入れます。
-
4
ごぼうを入れて、煮ます。
軟らかくなったら、おふと豆腐を入れて、味噌を溶かしいれます。
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香りの良いお味噌汁です♪