ゴーヤの衣は、香ばしい風味の味噌とマヨネーズ入り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、半分に切って、種を抜き、、５mmほどのの厚みに切ります。
   ハムは。１cm角に切ります。

2. 2

   水、味噌、マヨネーズを混ぜて、味噌を溶かします。

3. 3

   小麦粉の中に①を入れ、軽く混ぜたら、ゴーヤとハムを入れます。

4. 4

   ゴーヤは一切れ、にハムが、
   一切れは乗るようにしながら
   ②の衣を付けて、１８０度の中で、揚げます。