ゴーヤの衣は、香ばしい風味の味噌とマヨネーズ入り♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ゴーヤは、半分に切って、種を抜き、、５mmほどのの厚みに切ります。
ハムは。１cm角に切ります。 - 2 水、味噌、マヨネーズを混ぜて、味噌を溶かします。
- 3 小麦粉の中に①を入れ、軽く混ぜたら、ゴーヤとハムを入れます。
-
4
ゴーヤは一切れ、にハムが、
一切れは乗るようにしながら
②の衣を付けて、１８０度の中で、揚げます。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの揚げ物
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美味しくて、摘み易くて、
ついつい、後を引いて 食べてしまいます♪