カリッとジューシー☆手羽元の唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元 ８～１０本
- 市販の唐揚げ粉 適量
- 揚げ油 たっぷり
作り方
- 1 火の通りがよくなるように手羽元をフォークでブスブスさす（水分をキッチンペーパーでしっかり取る）
-
2
ビニール袋に唐揚げ粉を少し入れ①の手羽元を入れ、さらに唐揚げ粉を加え、振りながら粉を均等にまぶす。
少しモミモミしてなじませる。 -
3
揚げ油を160度にして手羽元を入れて５分半揚げる。
取り出し１分半おく。
油を180度にして２分間揚げる。
油を切って盛りつけます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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忙しくてもすぐにできちゃう～
美味しい唐揚げです＾＾
市販の溶くタイプではなく粉の唐揚げ粉で作ります。