ルクエで簡単♪絹さやとチーズのホットサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹さや 100グラム程度
- スライスチーズ 1枚
- レモン汁 大さじ2
- 塩 一つまみ
- グラニュー糖 小さじ4分の1
- こしょう 少々
作り方
-
1
絹さやは軽く洗って、筋ぬきする。
ルクエに入れて、水25cc程度かけてレンジで2~3分加熱する。 - 2 レモン汁、塩、グラニュー糖、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。
-
3
加熱した絹さやはざるにあげて水気を切る。
熱いうちにドレッシングと和える。
スライスチーズを型ぬきする。残ったチーズはちぎって絹さやと和える。 - 4 型抜きしたチーズを飾って出来上がり☆
きっかけ
ルクエレシピです。
おいしくなるコツ
熱いうちにドレッシングと和えると、味が染みて美味しいですw 温かいままでも、冷やして食べてもOK☆
- レシピID:1730005063
- 公開日:2012/04/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- 絹さやとチーズのサラダ
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