ブロッコリーの芯入り♪高野豆腐とねぎの温麺 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 温麺 3束
- ブロッコリーの芯 1本分
- 高野豆腐 1個
- 長ねぎ 1本
- 水＋めんつゆ 4カップ
- おろししょうが、七味唐辛子 おこのみで
作り方
-
1
温麺はたっぷりのお湯で表示時間とおり茹でる。
流水でよく洗い、ざるで水切りしておく。 - 2 水と麺つゆを煮立たせ、斜め薄切りにしたブロッコリーの芯、小口切りにしたねぎ、水で戻して薄切りにした高野豆腐を入れて2～3分煮ておつゆを作る。
-
3
温麺は器に入れて、レンジで1分加熱して温める。
おつゆをかけて、お好みで生姜、七味唐辛子をふって出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 温麺
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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