超簡単☆おいしいぶっこみ煮物 レシピ・作り方

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aiko0628
材料を切って煮込むだけ、簡単なのにしっかりした味の煮物になりました＾＾
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

鳥もも肉
２００ｇ
サトイモ
６個
ニンジン
１本
大根
1/3
しいたけ
５個
こんにゃく
1/2個
ごぼう
２本
厚揚げ
小３個
●水
２００ｇ
●酒
カップ1/4
●砂糖
大さじ２
●醤油
カップ1/3
●だし
８ｇ

作り方

  1. 1
    ●の分量をなべにいれる。
  2. 2
    １の鍋の中に、一口大に切った鶏肉、野菜をすべていれる。
  3. 3
    火をつけて、蓋をしてグツグツするまで煮込む。灰汁がでてきたら、灰汁を取り、サトイモが柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4
    お皿に盛りつけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がなくてとりあえず、材用を入れて煮込んでみたらおいしくできた☆

公開日：2012/03/15
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

aiko0628

つくったよレポート（ 2 件）

2013/02/22 13:50
息子が糸こんにゃくが好きなので糸にしてみました♪モリモリ食べました！ご馳走様でした☆
ままさん７７
2012/05/09 20:32
人参とか入れてないのですが。。。美味しかったですｖ
mayu☆su☆
おいしくできてよかったです☆コメントありがとうございます☆

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