~基本の アラビアータ~ レシピ・作り方

~基本の アラビアータ~
  • 約15分
  • 100円以下
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合わせる具材は・・お好みで♪
ピーマン+玉ねぎやベーコン+しめじでも残り野菜でできますよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ薄切り。
    しめじは石づきを取って手でほぐす。
    にんにくはスライス。
    唐辛子は種を取って輪切りにする。
  2. 2 パスタを時間通りに茹でる。
    途中で茹で汁を50cc取っておく。
    茹でている間にソース作り。
    ID: 1730001808
    エコなパスタの茹で方も
    ご覧ください^^
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを焦がさないように炒める。
    さらに唐辛子・しめじ・玉ねぎも加え炒める。
  4. 4 ☆を加えて一煮立ちしたら、茹で汁とトマトを入れて2~3煮こむ。
  5. 5 茹であがったパスタを④に入れて、ソースを絡めるようにして仕上げる。

きっかけ

トマト缶があったので・・

おいしくなるコツ

にんにくを焦がさないこと。 お好みで唐辛子を加減して下さい!

  • レシピID:1730004134
  • 公開日:2012/01/30
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カテゴリ
トマト系パスタアラビアータ
関連キーワード
トマト 唐辛子 パスタ 主食
料理名
アラビアータ
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つくったよレポート(2件)

  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2021/07/09 09:21
    ~基本の アラビアータ~
    エビで作りました♡とても美味しかったです。
  • まめもにお
    まめもにお
    2012/07/20 15:21
    ~基本の アラビアータ~
    こんにちわ!
    具材はお好みでも良いとの事で、
    大好きな海老ちゃんと、玉ねぎで作りました (^_^)
    パパッと作れて美味しかったです☆
    ごちそう様 (o^ω^o)

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