☆さつま芋と豚肉の炒め煮☆ レシピ・作り方

☆さつま芋と豚肉の炒め煮☆
  • 約15分
  • 100円以下
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甘辛い味でご飯が進みます^^

材料(3人分)

  • さつま芋(中) 1本
  • 豚小間 100g
  • ☆しょう油 大2
  • ☆水 大1
  • ☆砂糖 小1
  • ☆だしの素 小1
  • ☆片栗粉 小1
  • サラダ油 小1

作り方

  1. 1 さつま芋を5mmくらいに切る。
    豚小間も合わせて切る。
  2. 2 ☆合わせておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたらさつま芋を加えて炒める。
  4. 4 さつま芋に火が通ったら、②の☆を一度かき混ぜてから入れて絡める。
    できあがり♪

きっかけ

さつま芋をいつもと違った美味しさにしたかったから。

おいしくなるコツ

☆は入れる前にかき混ぜてね(片栗粉が固まっているので・・)

  • レシピID:1730003368
  • 公開日:2011/11/13
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カテゴリ
さつまいも豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
さつま芋 豚小間 炒め煮 おかず
料理名
炒め煮
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つくったよレポート(47件)

  • summmy
    summmy
    2021/11/30 21:08
    ☆さつま芋と豚肉の炒め煮☆
    息子と収穫したさつまいもで作りました♪
    おいしさもひとしおです!
  • カヌレ夫人
    カヌレ夫人
    2021/11/28 19:31
    ☆さつま芋と豚肉の炒め煮☆
    甘辛がとても美味しかったです(^^)
  • どら猫60
    どら猫60
    2021/10/08 09:58
    ☆さつま芋と豚肉の炒め煮☆
    昨夜の主菜に作っていただきました。
    旦那の大好きな味付けだったようで美味い!と絶賛でした。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)
  • れあMIX
    れあMIX
    2021/09/02 10:43
    ☆さつま芋と豚肉の炒め煮☆
    蓮根も入れました♪レシピありがとうございます(^^)v

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