大満足♪さつまいものみそ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、イチョウ切りにし、塩水にさらす。
   にんじんは乱切り、水で戻した高野豆腐は一口大に切る。
   しめじは石づきを取ってほぐしておく。

2. 2

   だし汁にさつまいも、にんじんを入れて煮立たせる。
   高野豆腐、しめじを入れて5分～8分野菜が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   仕上げに味噌を溶き入れて出来上がり☆