ボリューム増！ポテト春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、茹でて潰す。
   
   スライスチーズは各４等分に切る。

2. 2

   フライパンでひき肉を炒め、豆板醤・テンメンジャン・しょう油・みりんで味付けをする。
   
   ①のじゃがいもと混ぜ合わせる。

3. 3

   春巻きの皮に、
   チーズと②の具材を均等にのせて巻く。
   
   水大さじ１で溶いた小麦粉で巻き終わりをとめる。

4. 4

   １７０度の油で揚げて完成♪