糸こんにゃくのきんぴらレシピ・作り方

Name: 糸こんにゃくのきんぴら
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: 糸こんにゃく １袋; 人参 ５ｃｍ; めんつゆ 大２; 輪切り唐辛子 少々; ごま油 大１

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約15分
100円以下

ta8316

写真は鶏ミンチを少し入れてますが、なくても大丈夫です！

材料（２～３人分）

糸こんにゃく: １袋

人参: ５ｃｍ

めんつゆ: 大２

輪切り唐辛子: 少々

ごま油: 大１

作り方

1

糸こんにゃくは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切っておく。
人参は千切り。
2

フライパンにごま油を熱し、輪切り唐辛子と人参を炒め、糸こんにゃくもくわえて、よく炒める。
3

よく炒めたら、めんつゆを入れ全体に絡め、味を調える。

完成です(^^♪
お好みで炒りごまを振って下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をつける前に、シッカリ炒める事です。

きっかけ

簡単な一品、隙間おかずとして。

公開日：2011/09/07

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ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡