鮭カマの 塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭のカマに、塩を振る。

2. 2

   フライパンに、クッキングペーパーを敷いて、①の鮭をのせて、身を下にして焼く。
   脂が出始めたら、フタをしてさらに焼く。

3. 3

   火が通ったら、返して皮の方も焼く。
   皮に美味しそうな焼き色がついたら～できあがり♪

4. 4

   ししとうと、大葉の天ぷらを添えてみました。
   お好きな物を添えてください。