甘辛たれの・・鶏の照り焼き レシピ・作り方

甘辛たれの・・鶏の照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ta8316
ta8316
とにかく、ご飯がすすむおかずです!
簡単に作っちゃいましょう^^

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • ★しょうゆ 大1
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大1/2
  • 塩・こしょう 各少々
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 モモ肉は半分に切って、塩・こしょうをふっておく。
    ★を合わせて混ぜておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、
    ①のモモ肉を皮目から焼く。
    焼き目がついたら、裏面も焼く。
  3. 3 焼けたら余分な油をキッチンペパーで拭き取り、①の★を絡める。
  4. 4 お皿に盛ってタレをかける。
    お好きな野菜を添えて・・

きっかけ

息子のリクエストです!

おいしくなるコツ

モモ肉は火が通りにくい部分は少し切り込みを入れておくと、焼きやすいです! ②の工程でフタをするを火の通りが早いです。

  • レシピID:1730002096
  • 公開日:2011/07/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉照り焼きチキン
関連キーワード
鶏モモ肉 照り焼き 簡単 おかず
料理名
鶏の照り焼き
ta8316
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2019/04/14 18:25
    甘辛たれの・・鶏の照り焼き
    美味しかったです!
  • みけねこDX
    みけねこDX
    2011/11/03 11:29
    甘辛たれの・・鶏の照り焼き
    小分けしてお弁当のおかずにも使いました。
    とてもおいしかったです。ありがとうございました。
  • yuki7612
    yuki7612
    2011/08/31 05:07
    甘辛たれの・・鶏の照り焼き
    照り焼きは久々に作りましたが美味しく出来ました~ごちそうさまです♪
  • イトハンボンボン
    イトハンボンボン
    2011/07/22 17:37
    甘辛たれの・・鶏の照り焼き
    お肉も柔らかくタレもからんで、とても上手に出来ました。鶏肉ってボリュームあるのに安くっていいですよね~♪皮もパリっとして美味しく頂きました。レシピありがとう~★

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • mama^^papa
    mama^^papa
    2013.03.03 08:37

    ✿ta8316さんへ✿
    コメント、ありがとうです(*^-^*)
    見た瞬間「え゛ぇ~~~!」(←新喜劇の内場座長風に・・・^^;笑)
    って、びっくり!!ブ・ブ・ブログに~!?
    こんなレシピでいいんでしょうか?忘れもしない、私、taさんのレシピでミートソース作らせて貰って家族に大好評だったの^^♪
    お料理上手な方から、そんなお話いただけるなんて、ほ~んとに嬉しいです❤実は、あの完成写真、食べちゃってから撮り忘れに気づき、取り置き分があったので、これ撮っちゃえ~って、撮った物で、少し恥ずかしいのですが^^;汗 (あ!ナイショで^^)
    もし、ta8316さんのブログにとって、お邪魔な事でなければ、使ってやってくださ~い♫
    嬉しいコメント、ありがとうでした(✪人✪)♡

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る