ロールキャベツクリームソース煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツをさっと茹でて芯をとり、水気をふいて塩・胡椒、小麦粉をふっておく。
- 2 玉葱1/2個をみじん切りにして、軽く炒める。
- 3 ベーコンと残りの玉葱を適当な大きさに切る。
- 4 3を合挽きミンチ肉、卵、水でしっとりとさせたパン粉、ナツメグ、塩、胡椒と粘りが出るまでこね、8等分する。
- 5 1のキャベツで4を包み、楊枝でとめる。
- 6 フライパンに油を熱し、5の表面をさっと焼いて取り出す。
- 7 6に続いてベーコン玉葱を炒めておく。
- 8 鍋に水を沸かし、クリームソースを入れて溶かし、弱火にして6と7を入れる。
- 9 肉に火が通るまで煮込み、塩・胡椒で味を調えて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
